Aspirez-vous à devenir un connaisseur reconnu dans l’univers des vins internationaux ? La certification WSET représente la passerelle vers cette...
Vous êtes passionné de vin italien, français ou issu d’autres régions ? Vous cherchez constamment à élargir votre palette gustative à travers de nouvelles aventures ? Avec l’avènement...
De 2016 à 2021, les acteurs de la production de foie gras ont connu une période difficile. Celle-ci a été marquée par les ravages de la...
La pâtisserie est souvent associée à des douceurs sucrées et à des gourmandises qui semblent interdites aux personnes diabétiques. Pourtant, il est tout à fait possible...
Les soirées de semaine peuvent être difficiles quand il s’agit de cuisiner un repas équilibré et savoureux pour toute la famille. Heureusement, il existe une multitude...
Etapes de préparation Tout d’abord, commencez par découper le saumon en petits dés d’environ 1 cm. Dans un bol, mettez le jus de citron, l’huile d’olive,...
Ingrédients pour 4 personnes 4 belles tomates bien mûres 2 ou 3 gros oignons 6 belles poivrons rouges 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive 4 gousses...
Ingrédients pour 4 personnes 200 g de chocolat noir pâtissier 80 g de beurre demi-sel 3 oeufs 80 g de sucre en poudre 1 sachet de...
Investir dans le vin est une pratique qui a connu un essor considérable ces dernières années. En effet, le vin est devenu un produit de luxe,...
La moussaka est un plat traditionnel de la cuisine grecque. Elle est composée de couches successives de aubergines, de viande hachée et d’une sauce béchamel. La...