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Smoothies

Smoothie hivernal

Smoothie hivernal

Un besoin de se faire du bien dans cette période hivernale où l’on mange plutôt lourd et gras ! Le smoothie est un bon moyen de manger des fruits frais, surtout pour ceux qui d’ordinaire n’en mangent que très peu. Et c’est vraiment délicieux. J’ai décidé également de jouer sur l’alliance fruit/légumes en ajoutant du jus de carottes bio.

Pour 1/2L de smoothie :

– 1 yaourt nature

– 1 mangue bien mûre

– 1 kiwi

– 2 oranges

– 1 petit verre de jus de carottes bio

Eplucher le kiwi et la mangue, retirer le coeur de la mangue et couper les fruits en morceaux. Presser le jus des oranges. Mixer l’ensemble, servir bien frais.

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