Desserts et douceurs venus d’ailleurs : pâtisseries d Europe, d Amérique et d Asie, et leurs recettes à refaire chez soi.
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- Crêpes à l’indonésienneJ’ai toujours du mal à être dans le coup, je suis toujours à la bourre quand il s’agit de poster des recettes spéciales pour Noël, Pâques, la St…12 juillet 2021
- Mugcakes au citron - ChantillyUne petite douceur pour terminer un dîner, c’est tellement simple et rapide à faire. Je l’ai juste amélioré avec une chantilly acidulée, c’était…4 juillet 2021
- Muffins pralinés et chocolatés pour notre EVG et EVJFPour notre enterrement de vie de garçon et jeune fille, j’avais fait pas mal de petites choses à picorer et ces muffins en faisaient partie. Rien de…3 avril 2021
- Eton Mess à la rhubarbe et myrtillesJ’aimerai trouver + de rhubarbe dans le commerce. J’adore son goût acidulé et j’aime aussi le marier avec d’autres fruits qui sont beaucoup plus doux…27 février 2021
- Muffins aux pommes et éclats de caramel, crumble aux noixJe vous propose aujourd’hui 2 recettes en 1… L’alliance des muffins avec le crumble sur le dessus, cela leur apporte un petit + super sympa en goût,…21 janvier 2021
- Nutella’s RollsUne autre version des Cinnamon Rolls que j’avais fait, ceux-ci sont vraiment gourmands, parfait pour les inconditionnels de pâte à tartiner. On suit…18 janvier 2021
- Mon tiramisu RhubarbeAvec mon reste de compotée de rhubarbe, j’ai voulu faire un tiramisu, mais cette fois je n’ai pas mis de jaune d’oeuf dans mon appareil mascarpone,…25 octobre 2020
- Kulfi comme une Pana cottaJ’adore les saveurs du Kulfi, le mélange cardamome/cannelle/pistache est extra, alors je l’ai détourné pour en faire une pana cotta. Et comme je suis…20 avril 2020
- Vanilla WhoopiesJe cède moi aussi à la mode des Whoopies. Déjà testés il y a plusieurs mois pour un weekend en famille, j’avais complètement oublié de les prendre en…20 janvier 2020
- Perles de coco (Dango mochi)La cuisine asiatique est pour moi une des + gouteuses au monde. Je raffole de la cuisine chinoise et japonaise en particulier, si je pouvais et si…6 décembre 2019
