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La tarte tatin est peut-être le classique ultime de la cuisine française. Qui ne connaît pas cette tarte aux pommes renversée ? Ce gâteau est en...
En France, on aime beaucoup les légumes farcis sortis du four. Des aubergines et courgettes aux tomates. Ils sont farcis de viande – souvent hachée –...
Le gratin de soupe à l’oignon française est cette soupe avec une baguette de fromage fondu dessus. Une vraie nourriture réconfortante pour les jours de pluie....
J’aime beaucoup la cuisine normande. Les recettes avec du camembert crémeux, du calvados, du cidre, des pommes… Je les aime toutes également. Ce poulet à la...
La Poire belle Hélène est un dessert composé de compote de poires arrosée d’une sauce tiède au chocolat, servie avec une boule de glace vanille. Ce...
Avec ce pain croissant, vous pouvez créer quelque chose de nouveau sur la table pour votre petit-déjeuner du week-end. Une tranche comme celle-ci est également délicieuse...
J’adore préparer ce ragoût bourguignon le week-end. Il est idéal lorsque des amis viennent prendre un verre ou manger, car vous pouvez bien le préparer. En...
Oui, je trouve de nombreux plats français réconfortants. Cela vaut également pour le camembert sorti du four, que l’on déguste comme une sorte de fondue au...
Le Kugelhopf ou Kouglof est un pain alsacien ressemblant à un gâteau. Ce turban ressemble un peu à une brioche et est souvent fourré aux raisins...
Huîtres, tu les aimes ou tu les détestes. J’adore les huîtres. Ceux qui n’aiment pas les huîtres crues les aiment parfois gratinées. Ici, je vais vous...
