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- Ciabatta à l’huile de basilicTerrible ce pain et tellement simple à faire. Il se conserve super bien en plus (au bout de 3 jours, on avait oublié de l’emballer et il était…26 mars 2013
- Petites boules de pain facileJ’ai réalisé ces petits pains pour disposer sur ma table de réveillon. C’est toujours plus joli qu’une baguette posée en plein milieu et puis ça…9 février 2013
- Petit pain à 4 mainsMa tite moitié a recueilli au sein de son nid douillé une machine à pain depuis peu, mais la pauvre s’ennuyait dans son carton, et mon homme, grand…14 octobre 2012
- Brioche tressée des Rois13 février 2016 Brioche tressée des Rois Pour changer de la galette, cette année j’ai d’abord réalisé une brioche tressée. Mon fils ne change pas…18 septembre 2012
- Pains rapides au petit épeautreSur le même modèle que mes petits pains sans pétrissage, voici les pains au petit épeautre. Ils sont très rapides à réaliser c’est leur avantage,…21 juillet 2012
- Gressins maisonEnfin une recette parfaite de gressins, croquants, salés juste comme il faut, parfait pour tremper dans des petites sauces, ou pour grignoter comme…9 juin 2012
- Pains PitaQuand on a goûté à des pitas maison, on ne peut plus en acheter dans le commerce. Ok, c’est un peu + long à faire que d’ouvrir un sachet, mais…25 avril 2012
- Pains au lait ultra moelleuxUne révélation ces pains au lait ! Ils sont vraiment ultra moelleux, pas trop sucrés et avec une mie bien filante. Un vrai régal. Je me suis inspirée…18 décembre 2011
- Briochettes pour les gourmandsDes fois on a envie de douceur.. Dans ces cas là, je sors la machine à pain et je fais des briochettes. Temps de préparation de la pâte : 15 min.…25 octobre 2010
- Pain aux noixDu pain aux noix, ça me rappelle tout le temps quand je travaillais au « Choiseul ». Je m’occupait souvent du chariot de fromages, et donc du service…8 octobre 2010
