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- Glace aux MarsJe suis dans une période ou j’ai envie de réaliser pleins de glaces différentes pour les beaux jours. J’ai surtout envie de goût nouveaux pour…26 juin 2013
- Sorbet au CassisLes cassissiers donnent encore à plein cette année, alors il est temps de trouver des petites idées pour les utiliser. Ce sorbet est juste divin…29 août 2012
- Sorbet au Citron Vert et Fraises Gariguette (sans sorbetière)Pas de glace à base de crème anglaise cette fois, mais un sorbet. J’ai aussi décidé de ne pas utiliser la sorbetière mais de le faire à l’ancienne,…14 juin 2012
- Sorbet aux nectarines jaunesUn autre petit sorbet bien fruité et rafraîchissant pour cet été. Il est beaucoup plus doux que le sorbet cassis mais tellement gourmand et original…12 juin 2012
- Glace au citronVoici une glace qui sera parfaite pour cet été ! C’est très rafraîchissant et vraiment doux, un délice ! On peut également réaliser la recette avec…9 janvier 2012
- Crème glacée à la Banane et Pépites de ChocolatLes chaleurs dernières m’ont donné envie de glace, mais de quelque chose de bien plus rapide et facile que ma crème anglaise aromatisée qui reste 1…22 novembre 2011
- Granité de figue à la cannelle, sur sa gelée de pamplemousseVoici un petit dessert très sympa, frais et fruité, rapide à faire, juste à attendre. Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Granité…19 juillet 2011
- Glace à la réglisseUne nouvelle petit glace, un peu originale car faite à partir de bonbons à la réglisse : les fameux rouleaux ! Et bien c’est un délice par contre il…10 août 2010
- Sorbet myrtilles et rhubarbeOn continue dans les bons sorbets maison avec l’alliance de la, myrtille toute douce et sucrée avec la rhubarbe acidulée, un beau mariage ! Temps de…8 août 2010
- Mystère vanille en coque gourmande et sauce au bonbon caramelUn énorme délice que ce dessert, à réserver pour la fin d’un repas light bien sûr ou pour une occasion spéciale. Et c’est un jeu d’enfant à faire…27 mars 2010










