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Fruits

Tomates d’amour

Une petite recette facile et rapide pour proposer en apéritif ou même en mignardises !

Temps de préparation : 15 minutes

Pour une barquette de tomates cerise :

– une barquette de tomates cerise bien lavée et séchée

– 3 cas de sucre

– des petites choses à coller (sésame – pavot – pralin – poudre noisettes – flocons d’avoine…)

Faire chauffer le sucre dans une casserole anti-adhésive. Laisser fondre totalement, il doit être liquide, sirupeux et commencer tout juste à colorer. Piquer chaque tomate avec un cure-dent et les plonger une à une dans le caramel bien chaud. Poser dans les garnitures 10 secondes et réserver de côté.

Tomates d'amour

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Gourmande depuis toute petite, je vous partage mes petites recettes faites avec amour !

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