des tomates cerise
des tomates cocktail
des tomates noires de Crimée
de la fleur de sel
de l’huile d’olive
du pain rassis
du basilic
du vinaigre balsamique
Couper le pain en gros morceaux. Imbiber d’huile, saupoudrer de sel et de quelques feuilles de basilic et passer au four à 200°C pendant 5 minutes. Couper les tomates en morceaux. Les mélanger. Ajouter les croûtons, des feuilles de basilic, arroser d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
