Pour ranger un gril Weber, on le nettoie, on le laisse sécher, puis on le couvre d’une housse : il supporte l’extérieur toute l’année. S’il passe l’hiver dans un garage ou une remise, la bouteille de propane reste dehors, debout et à l’air libre, jamais dans un local fermé.
Les grils Weber n’ont pas besoin d’être ramenés à l’intérieur pour l’hiver, mais un abri prolonge leur vie. La seule règle qui ne souffre aucune exception concerne le gaz : la bonbonne de propane ne s’entrepose jamais à l’intérieur d’une maison, d’un garage ou d’une cave.
Puis-je laisser mon barbecue Weber à l’extérieur ?
Un barbecue Weber peut rester sur la terrasse toute l’année : ses matériaux sont prévus pour résister à la pluie, au soleil et au gel. Ce qui l’use, ce sont surtout les graisses laissées sur les grilles et l’eau qui stagne dans la cuve. Une housse posée sur un gril propre et sec le protège de la saleté, de l’humidité et des feuilles mortes, et limite le travail de nettoyage au retour des beaux jours.
Comment conserver un gril après utilisation ?
Un gril se range en cinq gestes, dans cet ordre :
Fermez puis débranchez le réservoir de propane. C’est la première étape et la plus importante, avant tout nettoyage.
Nettoyez soigneusement le gril. Une cuve et des grilles propres et sèches durent bien plus longtemps ; le détail de l’entretien des grilles de barbecue Weber évite de les rayer ou de les laisser rouiller.
Fermez le couvercle du gril une fois l’ensemble refroidi.
Posez une housse de gril étanche et bien ajustée.
Rangez le gril à gaz à l’abri, la bouteille restant à l’extérieur.
Où dois-je ranger ma rôtissoire Weber ?
La plupart des grils à gaz Weber disposent d’un espace de rangement sous la zone de cuisson, pratique pour la rôtissoire et ses accessoires. Cet espace chauffe fortement lorsque le gril fonctionne : n’y laissez que des objets ininflammables, jamais de papier, d’allume-feu, de bombe aérosol ni d’emballage plastique.
Dois-je couvrir mon barbecue Weber ?
Une housse est recommandée pour un barbecue Weber, mais il n’est pas nécessaire de le garder couvert 24h/24 et 7j/7. Essuyez-le environ une fois par mois pendant la saison et couvrez-le quand il ne sert pas pendant plusieurs jours. Plus le gril est entretenu, plus longtemps il accompagne vos repas.
Pouvez-vous laisser le gril Weber découvert sous la pluie ?
Un gril Weber supporte la pluie, mais on ne le couvre jamais lorsqu’il est encore mouillé : l’humidité enfermée sous la housse favorise la rouille. On attend qu’il sèche, puis on pose la housse. Une housse déchirée ne se répare pas au ruban adhésif, elle se remplace. L’idée selon laquelle une housse ferait rouiller le gril parce qu’elle reste humide après l’averse ne tient pas : une housse respirante posée sur un gril sec le protège au contraire.
Pouvez-vous stocker le gril à l’intérieur ?
Un gril à gaz peut passer l’hiver à l’intérieur, à condition d’en retirer d’abord le réservoir de propane, qui reste debout et à l’extérieur de la maison, du garage ou de tout autre bâtiment. Une fois la bouteille retirée, un sac en plastique fixé sur l’ouverture de la conduite de gaz empêche les araignées et les insectes de s’y nicher ; un brûleur obstrué par une toile d’araignée allume mal au printemps.
Où dois-je ranger mon gril ?
Un gril propre, sec et couvert se range dans un endroit frais et sec, de préférence à l’abri de la pluie et de la neige : un garage ou une remise conviennent. Pour un gril à gaz, débranchez et retirez la bouteille avant de le rentrer, et laissez-la dehors.
Où ranger votre barbecue et sa bouteille de gaz ?
La bonbonne de propane s’entrepose uniquement à l’extérieur, par exemple contre un mur de la maison, du garage ou de la remise, dans un endroit aéré et à l’écart d’une bouche d’égout ou d’un soupirail où le gaz, plus lourd que l’air, pourrait s’accumuler. Le froid ne l’abîme pas. Le gril, lui, garde sa housse même rangé à l’intérieur : elle empêche la poussière, l’eau, les animaux et les insectes d’y pénétrer.
Fermez-vous le couvercle lorsque vous utilisez la rôtissoire ?
Avec la rôtissoire, le couvercle reste fermé pendant la majeure partie de la cuisson ; on ne l’ouvre que pour arroser la viande, toutes les 45 minutes environ. Pour contrôler la cuisson au thermomètre, arrêtez d’abord le moteur du tournebroche, puis piquez la viande au cœur.
Pouvez-vous laisser les outils de cuisson à l’extérieur ?
Les ustensiles de barbecue ne se rangent pas suspendus aux crochets du gril ni laissés dehors : l’humidité et les restes de graisse les abîment. Lavés après chaque utilisation, ils se stockent à l’intérieur, idéalement tous ensemble, avec la spatule large qui sert aussi à cuire des hamburgers sur un gril plat.
Comment stocker les outils de gril d’extérieur ?
Huit idées pour organiser les outils de grillade et de barbecue :
Accrochez-les à un panneau perforé fixé près du coin barbecue.
Utilisez un porte-outil magnétique.
Rangez-les sur une desserte à roulettes.
Recyclez un ancien porte-fichier pour les garder debout.
Glissez-les dans un étui de rangement.
Construisez une armoire extérieure murale fermée.
Portez un tablier de barbecue à poches pendant la cuisson.
Essayez un meuble de bar équipé de paniers.
Puis-je laisser mon barbecue dehors sous la pluie ?
Un barbecue au charbon de bois ou au propane peut rester dehors sous la pluie, et l’on peut même griller par temps humide, à condition de rester en plein air ou sous un auvent largement ouvert. La cuisson ne se déplace jamais dans la maison, le garage ou une véranda fermée, même quand les invités rentrent s’abriter.
Puis-je ranger mon barbecue au charbon de bois dans le garage ?
Un barbecue au charbon de bois se range au garage seulement une fois complètement froid, les cendres vidées et éteintes depuis longtemps : une braise cachée suffit à déclencher un incendie. Ne l’allumez en revanche jamais dans un garage ni sous un avant-toit fermé. Les grils à charbon et à gaz conçus pour la terrasse dégagent de grandes quantités de monoxyde de carbone, un gaz invisible et inodore dont l’accumulation dans un local fermé peut être mortelle.
