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- Gelée et tuile à la sangria, crème anglaise et ganache glacée au chocolatDes idées germent parfois dans ma tête : j’avais envie de réaliser un dessert à base de sangria !! Et qu’est-ce qui va le mieux avec les agrumes : Le…13 février 2013
- Dessert de gourmands aux 2 chocolatsAvis aux amateurs exclusivement, ce dessert est composée à 100% de chocolat ! Quelques quenelles de ganache tout simple et dessous un merveilleux…19 octobre 2011
- Nathou’s Cake !Voici le gateau d’anniversaire de belle-maman, fait à 4 mains. Elle a choisit ce qu’elle voulait, ainsi que les décos et nous avons préparé tout ça…27 mai 2011
- Brownies au Beurre de CacahuètesBesoin de réconfort de temps en temps, alors on oublie qu’il y a des calories, que c’est ultra riche et on profite du goût, juste du goût !! Temps de…27 février 2011
- Dôme au chocolat, Mousse Mascarpone aux Noix de PécanAujourd’hui, je fête mes 25 printemps !!! Pas de gâteau spécial pour ce jour si ce n’est des crêpes car j’en mangerai tout le temps !! Alors pour…6 janvier 2011
- NapolitainUne envie m’a prise de vouloir faire des gâteaux comme ceux du commerce ! J’avais déjà essayé le snickers mais c’était pas très concluant. Alors…17 septembre 2010
- MuscadinesMe revoilà, toujours un peu malade, mais en vacances !!! Je commence les paniers de Noël et les préparatifs du réveillon et du jour de Noël, ça fait…12 août 2010
- Coques en chocolat, mousse de confiture de lait aux noisettesJe suis en vacances depuis 4 jours mais j’ai pas soufflé beaucoup ! Les vacances quand on est à la fac, c’est une métaphore pour dire : RÉVISIONS…1 mai 2009
- Tarte à la mousse au chocolat caramelNous avons fêté les 2 ans de mon petit prince entre noux, histoire de marquer le coup avant la grande fête avec toute la famille. J’ai donc fait un…5 juillet 2008
- Pavé au chocolat/vanille - crème anglaisePourquoi je n’ai jamais essayé de faire des pavés au chocolat ?? C’est super simple et tellement bon avec une crème anglaise. Il faut juste y penser…12 juin 2008










