Recettes Salées
Croissants feuilletés au pesto, coppa et comté
Pour 14 croissants
1 pâte feuilletée
– 3 à 4 cas de pesto BPC (ou pesto classique)
– 3 tranches de coppa
– du comté
Etaler la pâte feuilletée, étaler le pesto sur toute la surface. Découper la coppa en petits morceaux et les parmeser puis râpée du comté sur le dessus. Couper la pâte en triangles en partant du milieu et en allant vers les bords, faire 14 croissants. Les couper sur eux-mêmes et faire cuire à 200°C pendant au moins 15.20 minutes en surveillant. On peut en préparer à l’avance et les congeler avant cuisson.
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