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17 avril 2012

Gâteau de semoule à la noix de coco

Gâteau semoule coco 2

Histoire de changer des desserts du commerce, des petits pots de gâteau de semoule à la noix de coco, très fondants et crémeux.

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 pots :

- 100g de semoule fine à dessert

- 1/4L de lait

- 90g de lait de coco

- 40g de sucre

- 15g de beurre

- 20g de noix de coco

- 1 oeuf

Faire chauffer le lait et le lait de coco dans une casserole. Verser la semoule et laisser gonfler quelques minutes. Retirer du feu et verser dans une récipient. jouter le sucre, le beurre et la noix de coco. Bien mélanger. Terminer par l'oeuf quand le mélange aura un peu refroidi. Fouetter puis verser dans les pots. Laisser au frais 1h.

Gâteau semoule coco 3

Posté par Jess b à 17:36 - Morceaux de Sucre [8] - Permalien [#]

Commentaires sur Gâteau de semoule à la noix de coco

  • Tout simple et exotique, j'adore
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie.

    Posté par Valérie, 17 avril 2012 à 18:03 | | Répondre
  • J'ai tout à la maison... Il me plaît beaucoup !

    Posté par Clémence, 17 avril 2012 à 18:28 | | Répondre
  • Hummm ! J'adore et mets ta recette de côté ! Merci pour le partage !

    Posté par EloLolie, 17 avril 2012 à 19:12 | | Répondre
  • Ca a l'air super bon! j'ai mis de côté la recette!

    Posté par tifleur, 17 avril 2012 à 19:31 | | Répondre
  • Miam, moi qui adooore la noix de coco....je craaaque, merci pour la recette.

    Posté par Martine, 17 avril 2012 à 19:34 | | Répondre
  • Mmmh j'y goûterais volontiers! Ca sent bon le retour de l'été!

    Posté par julie, 17 avril 2012 à 20:56 | | Répondre
  • Miam, trop bon ^^

    Posté par Pauline, 18 avril 2012 à 01:07 | | Répondre
  • Bonne idée, à essayer prochainement !! bonne soirée

    Posté par Céline, 18 avril 2012 à 22:27 | | Répondre
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