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09 octobre 2011

Tomates d'amour

Tomates d'amour 2

Une petite recette facile et rapide pour proposer en apéritif ou même en mignardises !

Temps de préparation : 15 minutes

Pour une barquette de tomates cerise :

- une barquette de tomates cerise bien lavée et séchée

- 3 cas de sucre

- des petites choses à coller (sésame - pavot - pralin - poudre noisettes - flocons d'avoine...)

Faire chauffer le sucre dans une casserole anti-adhésive. Laisser fondre totalement, il doit être liquide, sirupeux et commencer tout juste à colorer. Piquer chaque tomate avec un cure-dent et les plonger une à une dans le caramel bien chaud. Poser dans les garnitures 10 secondes et réserver de côté.

Tomates d'amour

Posté par Jess b à 08:42 - Fruits - Morceaux de Sucre [3] - Permalien [#]

Commentaires sur Tomates d'amour

    très joli pour un apéro...
    bizzz

    Posté par Juste, 09 octobre 2011 à 09:54 | | Répondre
  • Elles sont a croquer

    Je te souhaite un bon dimanche
    Valérie.

    Posté par Valérie, 09 octobre 2011 à 10:16 | | Répondre
  • facile à faire, orginal, beau et bon!

    Posté par cecily, 20 octobre 2011 à 09:10 | | Répondre
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