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21 septembre 2011

Moelleux Mascarpone et Fraises

Moelleux mascarpone fraises 2

Me revoilà après plusieurs semaines d'absence... Internet est enfin revenu à la maison, et je suis à présent une femme mariée !! Et oui, que de changements et de nouveautés en cet été pour nous. Après avoir acheté la maison de mes rêves, j'épouse l'homme de ma vie !

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Mais pendant ce temps, mes chers lecteurs/lectrices, je vous ai un peu délaissé.. Ahhh l'amour ! Donc pas mal de recettes en retard, je vais essayer de reprendre le rythme de 2 recettes par semaine et on reprend tout de suite avec des petits gâteaux tout moelleux, réalisés avec les fraises de nos chers voisins.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour une quinzaine de moelleux :

- 2 blancs légèrement fouettés + 1 oeuf

- 80g de sucre (glace, vanillé, vergeoise...)

- 80g de mascarpone

- 85g de farine complète T80

- 1 cac de levure

- 40mL de lait

- une poignée de flocons d'avoine

- des fraises

Mélanger tous les ingrédients et ajouter les fraises coupées en morceaux. Verser dans des petits moules en silicone et faire cuire 20 minutes à 200°C. Parsemer de flocons et fraises. Laisser refroidir.

Moelleux mascarpone fraises 4

 

Posté par Jess b à 16:53 - Petits gâteaux traditionnels - Morceaux de Sucre [7] - Permalien [#]

Commentaires sur Moelleux Mascarpone et Fraises

  • Toutes mes félicitations !

    Je vous souhaite à tous deux une vie merveilleuse, remplie d'Amour.
    Ah, que vous êtes beaux !
    Quelle belle mariée !!!
    Bon retour sur Internet, avec plein de bonnes recettes pour notre plus grand plaisir.
    Bises
    Julie

    Posté par Julie, 21 septembre 2011 à 20:32 | | Répondre
  • félicitations....tout pleins de bonnes choses a vous deux....nous ca fait 21 ans....lol
    bizzz

    Posté par Juste, 21 septembre 2011 à 20:48 | | Répondre
  • Je te souhaite tous mes voeux de bonheur dans ta nouvelle vie..
    Valérie

    Posté par Valérie, 22 septembre 2011 à 00:44 | | Répondre
  • Enhorabuena a los dos!

    Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur et peut-être un bébé pour l'année prochaine! Très jolie mariée et belle maison.
    Les moelleux sont très bons.Continue à nous gâter

    Posté par Flor, 22 septembre 2011 à 06:39 | | Répondre
  • Félicitations

    Tous mes voeux de bonheur dans la maison de vos rêves
    Soyez heureux
    Franciane

    Posté par franciane, 22 septembre 2011 à 07:27 | | Répondre
  • félicitations....Soyez Heureux et que le Bonheur ne vous quitte jamais!

    Sergina

    Posté par sergina, 22 septembre 2011 à 17:15 | | Répondre
  • félicitations!!!

    Je vous souhaite tous mes vœux de bonheur!
    tu es toute pardonnée de ton absence!!!
    Bon retour
    bisous
    zabzab

    Posté par zabzab56, 23 septembre 2011 à 23:00 | | Répondre
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