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29 août 2010

Financiers au son d'avoine et amande complète

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Comme promis, voilà les débuts de quelques recettes "santé". Un grand besoin de faire attention à ce que je mets dans mes recettes (encore plus que d'habitude), donc j'ai recherché des produits meilleurs pour la santé et encore meilleurs côté gustatif !! Certains diront que ce n'est pas si "santé" que ça, mais à moi ça me va très bien ! La plupart des produits je les trouve dans mon nouveau magasin bio, une petite mine d'or.

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes


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Pour 16.18 financiers
- 1 blanc d'œuf (35g)
- 30g purée d'amande complète
- 20g sucre muscovado
- 20g son d'avoine
- 20g farine
- 1 petite cas sirop d'érable

Fouetter le blanc d'œuf avec la purée d'amandes et le sucre muscovado, ajouter le reste des ingrédients. Verser dans les empreintes à financiers en silicone et faire cuire à 180°C pendant 10 minutes maximum. Laisser refroidir.


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Posté par Jess b à 18:51 - Recettes Santé - Morceaux de Sucre [6] - Permalien [#]

Commentaires sur Financiers au son d'avoine et amande complète

  • voila des petits financier bien original merci pour cette belle découverte

    Posté par axoulle, 29 août 2010 à 23:15 | | Répondre
  • Pour connaitre tous ces ingredients tes financiers doivent etre trés gouteux! merci pour la recettte! en plus cela va me permettre d'utiser mon blanc d'oeuf! bises sylvie

    Posté par sylvie26, 30 août 2010 à 05:15 | | Répondre
  • Une association intéressante et surtout gourmande
    Je te souhaite une agréable semaine

    Valérie

    Posté par Valérie, 30 août 2010 à 10:23 | | Répondre
  • j'en pique un c'est parfait pour accompagner mon café après un bon repas

    Posté par cojocano, 30 août 2010 à 13:22 | | Répondre
  • Entièremment d'accord avec toi

    Tu as raison de faire attention. On peut restée gourmande, se faire plaisir et ne pas encombrer son physique :-p
    C'est une des thématique de mon blog d'ailleurs
    Je pense que je vais tester ta recette

    Posté par Coralie, 30 août 2010 à 17:53 | | Répondre
  • Bonsoir

    Je ne suis pas très bio moi, alors je fais pas comme toi je mets ce que je trouve dans les grandes surfaces ma foi tant pis, mais ça a l'air bien bon
    Bonne soirée bises

    Posté par Noisette, 31 août 2010 à 20:40 | | Répondre
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