>

16 septembre 2009

Barre de céréales au chocolat

100_8403

Je ne suis pas fan des barres de chocolat du commerce, alors j'ai voulu tester mes propres barres, avec des ingrédients que je connais et que j'aime. Et c'est un pur bonheur. Essayez les vôtres, c'est tellement + sain et gourmand. Et la classe quans vous apportez ça au boulot...

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 12h

- 100g de chocolat noir
- 20g de beurre
- 40g de flocons de seigle
- 40g de riz soufflé au chocolat
- 10g noix de pécan
- 5g de pralin en poudre


100_8398


Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie. A part, mélanger les flocons avec le riz soufflé, le pralin et les noix bien concassées. Ajouter alors le chocolat fondu et bien mélanger pour enrober le tout de chocolat. Mettre dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Bien tasser et égaliser la surface. Mettre une nuit au frigo. Ensuite, au couteau découper des barres de chocolat (7 à 10cm de long sur 3 à 4cm de large) et les emballer dans de l'aluminium. On les conserve au moins 1 semaine.


100_8402

Posté par Jess b à 10:44 - Chocolat - Morceaux de Sucre [26] - Permalien [#]

Commentaires sur Barre de céréales au chocolat

  • bravo pour tes barres elles me font bien envie

    Posté par AurelieW, 16 septembre 2009 à 11:24 | | Répondre
  • elles doivent etre bien délicieuses!

    Posté par melanie, 16 septembre 2009 à 11:45 | | Répondre
  • c'est sûr que ça n'a rien à voir avec les industrielles !!

    Posté par tallula, 16 septembre 2009 à 11:49 | | Répondre
  • miam j'en pique une....

    Posté par Juste, 16 septembre 2009 à 12:06 | | Répondre
  • Whaouihhh moi aussi j'ai envie de frimer au boulot avec de belels barres comme ça !

    Posté par Maiwenn, 16 septembre 2009 à 13:11 | | Répondre
  • Une merveilleuse gourmandise!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 16 septembre 2009 à 13:19 | | Répondre
  • Rhoooo ben dis donc ça s'approche un peu des barres chocolatées que j'aime... Elle serait pas pour moi cette recette lol?

    Posté par Eol, 16 septembre 2009 à 13:36 | | Répondre
  • bravo elles sont très belles, moi aussi je les fais maison et mes enfants adorent les emmener à l'école !! la frime devant les copains/copines !!!! je rajoute des raisins secs et fruits séchés comme banane, coco rapé ..etc...

    Posté par Manu, 16 septembre 2009 à 14:02 | | Répondre
  • Oh miam, trop gourmand !
    Bisous

    Posté par Eva, 16 septembre 2009 à 14:19 | | Répondre
  • merci pour cette délicieuse recette. Tu as fait combien de barres avec ces quantités ?

    Posté par clemence, 16 septembre 2009 à 19:12 | | Répondre
  • haaaaaaaaaaa j'adore ! j'ai vu une recette dans le dernier Elle à Table, je sens que je vais bientôt l'essayer !

    Posté par Edith, 16 septembre 2009 à 20:56 | | Répondre
  • Concours pour les enfants !

    Bonjour. Je passe l’info sur tous les blogs. La 2 ème édition du concours « Recettes pour les enfants « est en ligne. A vos moules, casseroles, rouleaux à pâtisserie et j’attends avec impatience vos jolies créations. A bientôt !

    Posté par Eléonora, 16 septembre 2009 à 21:16 | | Répondre
  • Huuuuuuummmmmmmmmmm, à croquer!!!

    Posté par Pauline, 17 septembre 2009 à 06:55 | | Répondre
  • C'est vrai que tes barres sont très très tentantes!!!!

    Posté par Palaisdeslys, 17 septembre 2009 à 23:18 | | Répondre
  • j'approuve vraiment ce que tu fais ! c'est marrant, il y a quelques jours je suis allée sur le net pour trouver justement des recettes de barres céréalières maison ! la tienne en plus d'être maison est très gourmande

    Posté par gaelle, 18 septembre 2009 à 08:01 | | Répondre
  • les conserver 1 semaine ????? ben comment c'est possible ? elles seront dévorées bien avant !

    Posté par bocal de val, 18 septembre 2009 à 08:35 | | Répondre
  • excellent j'ai envie de croquer dedans, miam!!!!

    Posté par babychocolate, 18 septembre 2009 à 21:21 | | Répondre
  • waouuu ça doit être trop bon

    Posté par Océane, 19 septembre 2009 à 18:43 | | Répondre
  • belle idée gourmande c'est clair !

    Posté par Lavande, 21 septembre 2009 à 07:23 | | Répondre
  • avec des barres de céréales comme ça, on est obligé de faire un petit en-cas !

    Posté par feenomenale, 21 septembre 2009 à 10:25 | | Répondre
  • ça me rappelle mes gouters (pas toujours comme ça heureusement!) mais ça doit etre bien meilleur!

    Posté par lauresophie, 22 septembre 2009 à 18:05 | | Répondre
  • trop bien pour les yeux

    Posté par isa, 23 septembre 2009 à 17:01 | | Répondre
  • hum, j'en ai rever et toi tu l'as fais, bravo!

    Posté par sandrine, 28 septembre 2009 à 20:08 | | Répondre
  • elles ont l'air super bonnes ces barres !!! Merci pour cette recette !

    Posté par Stéphanie, 13 novembre 2009 à 14:29 | | Répondre
  • Mais euuuuuu, c'est trop tentant ca !!!!!!

    Posté par Lagrandepages, 08 décembre 2009 à 19:26 | | Répondre
  • Mais euuuuuu, c'est trop tentant ca !!!!!!

    Posté par Lagrandepages, 08 décembre 2009 à 19:26 | | Répondre
Nouveau commentaire