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17 février 2008

Crème vanille toute simple + tag

creme_vanille3

Une petite crème tout simple à la vanille que j'ai faite la semaine dernière. Xavier et moi sommes très gourmands de vanille, alors il y a toujours une bonne raison d'en manger.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 2h

- 1/3 de gousse de vanille
- 150g de crème liquide
- 2 jaunes d'œuf
- 60g sucre
- 1g agar-agar

Porter à ébullition la crème avec la vanille et l'agar. Blanchir les jaunes avec le sucre. Verser le liquide bouillant dessus. Remettre sur le feu 2.3 minutes. Enlever la gousse et verser dans les petits pots. Mettre au frais au moins 2h.

Ces petites crèmes ont l'avantage d'être très onctueuses, un délice !


creme_vanille

Et puis je vais répondre à mes 3 taggueuses : Mo - Cuisine Créa - Didoumiam

Le principe : dévoiler 6 choses qui nous concernent, des petites manies ou habitudes  sans importances !

Le règlement : Mettre le lien de la personne qui vous a taguée - Mettre le règlement sur votre blog - Mentionner 6 choses, vos habitudes, vos tics non importants sur vous ou autres - Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien - avertir directement sur leur blog les personnes taguées.

Ce que vous ne connaissez peut-être pas sur moi :
- J'ai fait 5 ans de danse et 4 ans de GRS
- J'écoute pas mal de hard rock !!!
- Je suis un bourreau de travail  (normal pendant les études)
- J'adore la photo. photographier les gens sans qu'ils s'y attendent surtout
- J'adore manger asiatique (mais vraiment beaucoup !!)
- Je suis allergique au poivre

Je nomme à mon tour et sans obligation:
-
Savoureusesaveur
-
Mook
- Fofil
- Mimosaa
- Guiyometpauline
- Manue popotte


 

Posté par Jess b à 17:43 - Crèmes - Morceaux de Sucre [23] - Permalien [#]

Commentaires sur Crème vanille toute simple + tag

  • Crème vanille + tag + churros ci-dessous ... On est gâtés ! Je ne savais pas que tu avais fait de la GRS, c'est sympa d'en apprendre davantage sur vous toutes

    Bises,

    Posté par Eryn, 17 février 2008 à 17:54 | | Répondre
  • C'est super gentil, mais j'ai déjà répondu la semaine dernière ;o)))
    Tes petites crèmes ont l'air délicieuses !

    Posté par Manue, 17 février 2008 à 18:00 | | Répondre
  • hmmm la vanille j'adore aussi, c'est tellement bon!

    Posté par pioupioue, 17 février 2008 à 18:32 | | Répondre
  • Elles sentent bon la vanille tes crèmes, il faut que je trouve de l'agar-agar ( magasins bio, peut-être?).
    Bises

    Posté par alicemanci, 17 février 2008 à 18:49 | | Répondre
  • je vais essayer de répondre au tag tu es la 11eme a me taguer!!! et je n'ai toujours pas tagué a mon tour merci d'avoir pensé a moi

    Posté par fofil, 17 février 2008 à 19:22 | | Répondre
  • Tentante cette crème!

    Posté par Lisanka, 17 février 2008 à 19:46 | | Répondre
  • Huuuuuuummm!!!çà se voit qu'elles sont onctueuses! et je sens d'ici la bonne odeur de vanille!!!merci pour la recette!

    Posté par lakbira31, 17 février 2008 à 19:56 | | Répondre
  • c'est peut etre simple a faire mais toujours aussi bon a manger et a regarder

    Posté par Pimousse, 17 février 2008 à 20:03 | | Répondre
  • je sens d'ici la vanille!! hummmmmm
    c'est quoi le GRS?
    A BIENTÖT

    Posté par labas, 17 février 2008 à 20:54 | | Répondre
  • Très sympa tes petites crèmes. En plus j'ai des jaunes à écouler !

    Posté par Ana, 17 février 2008 à 22:32 | | Répondre
  • Une petite douceur bien tentante

    Posté par nat, 18 février 2008 à 08:07 | | Répondre
  • Un délice comme je les aime !

    Posté par michette, 18 février 2008 à 08:15 | | Répondre
  • Délicieuses ces petites crèmes! Merci de m'avoir taguée, je me met dès maintenant à y répondre.

    Posté par Pauline, 18 février 2008 à 09:50 | | Répondre
  • miam ça donne envie!

    Posté par maia, 18 février 2008 à 11:27 | | Répondre
  • Tentant ta recette ! J'aime beaucoup la vanille.

    Posté par Gourmandises&gf, 18 février 2008 à 15:19 | | Répondre
  • justement j'ai tout ce qu'il faut pour essayer (dès demain) ces petites crèmes qui m'ont l'air très bonnes

    Posté par jacre, 18 février 2008 à 21:36 | | Répondre
  • très tentantes ces petites crèmes!

    Posté par cendrine, 18 février 2008 à 23:15 | | Répondre
  • Elles sont superbes, j'aime beaucoup tes petits plats !

    Posté par Guylaine, 19 février 2008 à 10:22 | | Répondre
  • Très jolie et tentante ces p'tites crèmes, moi aussi j'adore la vanille.
    Ce que j'aime manger asiatique moi aussi, c'est délicieux!!!
    Bisous et bonne nuit.

    Posté par cuisinecrea, 19 février 2008 à 23:38 | | Répondre
  • Une préparation toute simple pour un effet magnifique et un pour surement superbe !!je n arrive pas à voir ce que j écris dans le violet!!dur dur

    Posté par coco chantrelle, 20 février 2008 à 07:50 | | Répondre
  • merci d'avoir pensé à moi. J'ai répondu à ce jeu hier justement entre duex heures de cours. En tous cas, je me verrais très bien tremper un de tes churros dans cette crème vanille pour mon 4 heures. Bises

    Posté par savoureusesaveur, 20 février 2008 à 14:12 | | Répondre
  • chez nous aussi on adooore la vanille, et tes ptites crèmes m'ont l'air bien sympas!!

    Posté par Andréa, 21 février 2008 à 12:17 | | Répondre
  • hum ! j'adore la vanille et donc la creme anglaise que je mange le plus souvent à la petite cuillère

    Posté par Cindy, 03 août 2010 à 22:05 | | Répondre
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